Etikettarkiv: Bakning

Foto, Juligt

Har nu bakat

1 kommentar

två julkakor idag, nämligen chokladsnittar och syltsnittar, som båda går snabbt att göra. Finns nya bilder på Julmånaden 2008, både på dessa och lussekatterna.

Till helgen blir det fullt upp med ännu mer julbakning, både småkakor och pepperkakor. Julgodiset gör vi först när jullovet börjat, dvs nästa helg.

Annars är det fullt upp med CAD-ritande på jobbet nu, det är ritningar som ska ändras och som måste vara klara så snart som möjligt. Kul att ha fullt upp!

När det gäller julklappar, så har jag nu fått några av dem jag beställde på internet, och nästa vecka vet jag att fler dyker upp på posten. Ska även köpa småsaker i affärerna nästa vecka, det är mest smått och gott som familjen och mina föräldrar behöver.

Julkorten är klara och ska skickas imorgon, så de är framme i god tid. Har gjort kortet själv i photoshop elements, men visar inte upp det här förrän framåt julafton, några av mottagarna läser här nämligen… 😀

Känns som om det är lagom tempo på julen i år, jag hinner med och har koll på det mesta nu. 🙂

Bakning, Juligt, katter

Fullt upp i helgen

3 kommentarer

Som vanligt var det full rulle i helgen som gick… 🙂

I lördags bakade vi lussekatter under eftermiddagen, och tack vare den nya köksassistenten, så blev degen kanonfin och lätt att baka ut. Tack vare sönernas snabbhet och villighet att hjälpa till med utbakandet, så var vi klara med alla lussebullar på en timme, sedan var det ju jäsningen och ugnen oxo. Men på det hela taget så gick det ovanligt bra med bakningen.

På kvällen var jag och maken på ett jättegott julbord på Stensjöhills herrgård, som ligger i Mölndal. Gott och trevligt var det, även om jag blev lite övermätt i halvtid, dock sjönk det undan på slutet.

Igår söndag var jag då på utställning med katten, och för första gången tog han sitt cert i konkurrens! Han brukar alltid bli 2:a om det är andra kastrerade hankatter i samma klass, så det var kul. Dessutm slog han till och blev BIV-K oxo! BIV-K betyder Bäst i Variant av kastraterna i hans färggrupp. Första BIV:et någonsin!

Denna vecka är oxo fullbokad, puuuh! Tur att man kan beställa julklappar över internet oxo, annars skulle jag inte hinna med allt innan jul! Bland annat ska jag baka småkakor, justera cippen på Sahlgrenska, ha internmöte på jobbet osv osv… *pust*

Allmänt, Bakning, Juligt

Julgardinerna också uppe nu

8 kommentarer

Ja, nu har vi fått upp alla julgardiner oxo, de sista kom upp i tisdags… 🙂 Även några av uteslingorna är på plats, de sista ska jag försöka sätta upp idag och i morgon. Lika bra att ha det gjort, då helgerna är fullbokade framöver… *puh*

Kommande helg ska Linus ha sitt kusinkalas på lördag, och på söndag ska vi hälsa på hos min kusin som bor i Torslanda med familjen. Har aldrig varit i deras hus förut så det ska bli kul att åka dit.

Helgen därpå ska jag på julbord med jobbet på lördagkvällen, och på söndagen är det kattutställning för Cornell i Västra Frölunda (bara 20 min med bil!).

Och de lediga stunderna ska jag dessutom försöka klämma in lite julbakning, det är ju Lucia om drygt 2 veckor, så innan dess vill jag ha bakat åtminstone en omgång lussekatter och eventuellt pepparkakor oxo.

Själva luciahelgen är dock lugn,  och då satsar jag nog på att baka julkakorna (4-5 olika), så är det gjort sedan. Julmat brukar jag dock inte göra, bara julskinkan, resten köper jag färdigt.

Har nu gjort en ny blogg till katterna, då jag vill kunna koda sidan och byta teman fritt som jag själv vill, inte som wordpress.com vill… 🙂 Till kattbloggen >> (finns nya bilder på Cornell där)

För övrigt är det rätt lugnt på jobbet just nu, det är lite ont om projektjobb pga lågkonjunkturen. Men jag har fått i uppdrag att lära mig script till AutoCAD, så nu skummar jag igenom internet på jakt efter sidor med tips och exempel på script för AutoCAD och beskrivningar på hur man gör ett script. Det är svårt så här i början, men jag hoppas att jag lär mig det på sikt.

Allmänt, Bakning, Foto

Bakat igen

8 kommentarer

Helgen som gick har varit produktiv, vi har gjort lite av varje…

I lördags var det fint väder, så vi passade på att flytta några pelargoner och ta en skön promenad, för söndagen förutspådde uschligt väder. Helt rätt, det regnade och blåste hela dagen igår, så det var skönt att vara inomhus då.

Igår var jag riktigt produktiv, då jag först röjde i mina underklädeslådor (inte visste jag att jag hade sååå många bh:ar och trosor som jag aldrig använder… 😯 ) och sedan även en av mina garderober, där jag har mest tröjor, fleecetröjor och sådant. Blev några kassar med sånt som ska skickas till klädinsamlingen sedan, men inte förrän jag rensat mina övriga garderober oxo.

På eftermiddagen fick jag ett bakryck igen och gjorde äpplemuffins och Sverigelimpan, båda är populära här hemma och tar slut fort… 😀

Bröd

Äpplemuffins

Denna vecka är det höstlov, och sönerna är hemma och segar, fast imorgon ska de ta bussen till kusinerna i Mölndal, och OM det skulle strula med bussbytet, så kan jag köra dem sista sträckan, då jag jobbar i närheten, men det är bara OM det knasar sig.

Jag har även gjort en massa DVD-backuper på en massa foton, så nu har jag bilderna både på datorn, DVD och på externa hårddiskar, för alla eventualiteters skull.

Hur har ni sparat era digitalfoton?

[tags]foto,backup,bakning,äpplemuffins[/tags]

Bakning, Foto

Ännu mer äpplegott

11 kommentarer

Fortfarande är jag inne i en bakningsperiod, så det blev ännu mer gjort… 🙂

I fredags blev det en äpplepaj, som tog slut med en gång, och idag har jag gjort äpplekaka och äpplemuffins. Muffinsen rann ut lite i formarna, så nästa gång blir det antingen dubbla formar eller aluminiumformar. Goda var de i alla fall!

Äpplen har vi fortfarande hur mycket som helst av, och ändå slänger vi de minsta och sämsta äpplena.

Lite bilder:

m_c2008_0921ab
m_c2008_0921ad
m_c2008_0921ag
m_c2008_0921aj
m_c2008_0921ak

[tags]äpplen,bakning,äpplemuffins,äpplekaka[/tags]

Allmänt

Full rulle

Ja, här har det varit full rulle de senaste dagarna, och även till helgen blir det fullt upp.

I onsdags blev det ett ryck med julgardinerna, så alla var på plats innan dagen var slut! Därtill satte jag upp en ljusslinga till ute, gjorde ett pass med hemmagymet samt beställde lite julklappar via internet.

Igår torsdag var jag i Kungsbacka hela fm och köpte julklappar, satte upp den sista uteslingan, gick en promenad och var på ett jättegott julbord på kvällen, på Nordgården som ligger utanför Gbg. Det var Barnplantornas ordförande som hade bjudit mig, och vi hade jättetrevligt.

Idag har jag haft känningar i korsyggen, så jag har bara veckohandlat på Hemköp, promenerat, och sedan vilat resten av dagen.

Under helgen blir det fullt upp med julbakning både lördag och söndag, främst är det småkakor som ska tillverkas, samt lussekatter. Nästa helg är det julgodisets och pepparkakornas tur.

Just det, ska försöka göra några julgrupper oxo i veckan som kommer. Brukar göra 3-5 st varje år.

Allmänt, Hus & renovering

Bild på adventsljusstaken

Detta lär nog bli sista inlägget för november månad, redan på torsdag är det 1:a december! Tiden går fort och julafton är inte långt borta nu. Veckorna som kommer blir fullbokade av julinköp, julpyntande, julbakning mm, men jag tar det i en lagom takt, man ska inte stressa fram julstämningen.

I söndags bytte jag layout 4 ggr innan jag var nöjd, och ännu har jag inte någon riktigt vintrig eller julig layout, men det kommer, var så säkra!

Igår snöade det så fint och lätt, det blev ett tunt vitt täcke på marken buskarna och träden. Men redan idag smälte en del av det bort, tyvärr. Dock ser jag att temperaturen sjunker igen, så förhoppningsvis finns det lite frost kvar imorgon. Det blir ju så ljust och vitt när solen skiner på snön, och man piggnar faktiskt till av det!

Jag ser att många här har visat upp sina adventsljusstakar, så jag får väl slänga upp en bild på min enkla ljusstake oxo…*S* Det är faktiskt bara en enkel träbit som jag borrat hål i och sedan målat, i slöjden i 5:an! Så det är en nostalgisk pryl detta! Brukar byta ljusmanschetter varje år, så det blir lite variation..*ler*

Allmänt, Cochleaimplantat

Peppishus + fikat med CI-kompis

Fredag igen…. Drygt 4 veckor sedan operationen, och mindre än 4 veckor kvar till uppkopplingen. Tiden går fort ändå, trots allt.

I onsdags var jag i Nordstan o shoppade lite på hantverksmarknaden. Mysigt med julstämningen där, tycker jag, det doftar julkaffe, trä mm. Tog även lite kort, som blev sådär, men kul att ha ändå…*ler*

Igår var jag hemma och bakade o satte ihop pepparkakshuset, som blev lite snett och vint, men vaddå…?! En fallfärdig kåk är oxo kul att göra…*S* Idag pyntade jag och lilleman peppishuset, och det blev riktigt bra till slut, med smarties och silverkulor på taket…*S*

Idag var jag i Kungsmässan och fikade med A, en av mina nätkompisar som bor i närheten, o som fick ci i höstas. Det var kul att diskutera en massa runt julen, vilka traditioner man har och vad man gillar att göra under julen. Därtill pratade vi om alla ljud som A hör nu, och som gör henne förundrad ibland, kläder som prasslar, hon hör sina andetag mm. Fascinerande!

Jag valde ju MedEl´s ci, delvis pga deras nya implantat Pulsar CI, som lanserades i somras. Därtill har de nya cippar på gång oxo. Till våren kommer en som ser ut som Tempo+, men heter Tempo FSP, och som kan utnyttja det nya implantatet till fullo. På senhösten 2005 kommer ännu en ny cipp, som har samma teknik som FSP, men som har helt annorlunda utseende, och därtill har inbyggd telespole. Jag kommer få den vanliga Tempo+ vid uppkopplingen, och får sedan byta upp mig en gång utan kostnad, vill jag byta fler gånger, så kostar det, tyvärr. Så därför har jag bestämt mig för att hoppa över Tempo FSP, och gå direkt på den nya i slutet av 2005, så får jag både telspole och ny design…*ler* Men det beror lite på hur bra jag hör med Tempo+, hör jag dåligt så kanske jag gör 2 byten trots allt, o hör jag bra = ok ljudnivå, så väntar jag till hösten.

I helgen är det julgransinköp och julyntande som gäller, samt den avslutande bakningen, sedan är det mesta förberett inför julen…*ler* Önskar er alla en fridfull 4:e advent.