Fortfarande är jag inne i en bakningsperiod, så det blev ännu mer gjort… 🙂
I fredags blev det en äpplepaj, som tog slut med en gång, och idag har jag gjort äpplekaka och äpplemuffins. Muffinsen rann ut lite i formarna, så nästa gång blir det antingen dubbla formar eller aluminiumformar. Goda var de i alla fall!
Äpplen har vi fortfarande hur mycket som helst av, och ändå slänger vi de minsta och sämsta äpplena.
Lite bilder:
[tags]äpplen,bakning,äpplemuffins,äpplekaka[/tags]
Ibland är jag nästan glad över att inte ha frysutrymme i denhär lägenheten…bara tre hyllor, där får ju knappt maten plats-.–
Men, har man barn som du då behöver man nog en rejäl frys, och man känner ju sig så duktig när man fyllt frysen! O tänk va skönt, du vet vad ungarna får i sig när dom käkar hemgjorda äppelmoset!
Vi har haft strålande höstväder, det känns gött!
Jag har inte gjort ett dugg åt min äpplen, nu är det väl snart dags plocka upp 1000st från gräsmattan igen 🙂
Blev så snopen så då jag fick se ugglan eftersom jag inte hann med att fota den jag såg dagen innan från bilen.. är ju inte så ofta men ser dem.
Ahhh vad allt ser gott ut, gillar också att baka
med äpplen som ingrediens, saftigt och gott!
Härligt med massa äpplen ”gratis” bara sådär…. och du verkar ju ta tillvara på så mycket du bara hinner och kan 🙂
Ha en bra start på veckan /Åsa
Jag längtar ibland efter hemgjort äppelmos och äppelkräm… kräm skulle jag nog kunna få till, men mos får vara. Min hushållsassistent brann sönder för rätt många år sen…
Oj, så mycket äpplen! Och vad goda bakverken såg ut! 😛 Visst är det trist när muffinsen ”rinner” ut i formarna. Jag måste köpa riktiga muffinsformar… Hehe. Det förstår jag. Pajerna försvinner fort här hemma också. 😛
Ja, det är jättekul med ny kamera! Jag älskar den. Jag är så nöjd! 🙂
Åh vad gott!
Det ser så gott ut.. :yummy:
*kram*
Glömde ju säga… Fint anti-spam ord. 😉 Det borde räcka med att jag skrivit det re gånger i raderna ovanför.. 😉
*kram*
ojoj, det ser väldigt gottigt ut! Vi har fått massa äpplen från Makens brorsa, inte dumt alls ..
Tack för tipset om FTP Surfer. Smidigt och enkelt att använda. Så det får det bli.
Jag har faktiskt också gjort äppelmos den här hösten. Och ungarna gillar det MYCKET bättre än köpeäppelmoset de får i skolan. Lite mindre socker i mitt, eftersom jag fryser det. Gott!
Fast för det mesta tycker jag att jag jobbar. Himla stor skillnad på att jobba 75% och att jobba heltid. Inte har jag mycket ork över på kvällarna inte. Märks tydligt här på nätet, där jag numer är ganska frånvarande. Men så får det bli. Jobbet måste gå före och jag tänker INTE bli sjukskriven igen! Basta :o)
Roligt på jobbet är det också. Jag är delprojektledare i ett projekt som inför ny version av MS Office Sharepoint server (MOSS 2007), där jag ansvarar för arbetsrummen. (Kanske du vet vad jag pratar om, eftersom du också hålls med it-biten på jobbet.) Från årsskiftet tar jag dessutom över förvaltningen av arbetsrummen. Halva tiden gör jag det. Andra halvan jobbar jag som verksamhetsutvecklare inom ledningssystemet. Också jätteroligt, jobbigt och intressant.
Här hemma håller vi på att ta sats för att renovera äldste sonens rum. Möbler å annat är införskaffat – nu krävs bara orken och engagemanget.
Ja, nog rullar det på allt :upsidedown: